• Passez de bonnes fêtes de fin d'année.

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    Meilleurs Voeux

     

    Meilleurs Voeux             Meilleurs Voeux           Meilleurs Voeux

    Que cette nouvelle année vous apporte ce dont vous rêvez, pour vous et les vôtres.

    Merci à vous qui visitez ce blog, vos passages et/ou commentaires sont très agréables, sans vous ce blog n'existerait pas,

    et votre présence m'incite à poursuivre cette aventure.

    Bonne année!!!!

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  • Rares sont les fois où je termine un ouvrage au crochet.  Je n'avais qu'un vague souvenir dans ce domaine mais c'est un peu comme le vélo tout revient très vite. Il se trouve que cette fois ci je suis satisfaite d'avoir été jusqu'au bout car d'ordinaire je me lasse très vite et l'ouvrage est vite oublié.

    Un  superbe châle vu sur le forum Patchtopatch et réalisé par Katherine m'a donné envie de m'y remettre.

    Mon choix de laine : Katia Jaipur 210.  Il mesure 1.55  m sur 0.90 cm. 

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    Le voici en cours de blocage

    Châle aux papillons

    Châle aux papillons

    Prêt à être porté

    Châle aux papillons

    Châle aux papillons

    Châle aux papillons

    Vous trouvez le free

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     La finition à savoir les cinq derniers rangs ne sont pas indiqués  sur le schéma,  si vous désirez réaliser cette bordure ,  n'hésitez pas à utiliser la rubrique contact , je vous la ferai parvenir.

     

     


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  • Envie de Noix de Saint Jacques et surtout envie de changer de recette.  Après recherche sur le net, je me suis arrêtée sur celle-ci   (voir les ingrédients sur ce blog).

    Je n'ai gardé que l'idée principale à savoir la présentation de l'assiette (légèrement modifiée)  , le fil conducteur et le mode de cuisson.  J'ai remplacé le chou romanesco que je n'avais pas , par des brocolis, le topinambour et le panais par de la purée de céléri.

    Pour la sauce au beurre citron je l'ai choisie prête à l'emploi.

    J'ai placé mes assiettes au four afin de les tenir au chaud , le temps de griller les Saint-Jacques.  A ce stade tous les légumes sont prêts, il ne reste plus qu'à placer le tout dans l'assiette, ajouter du persil haché, la fleur de sel et déguster.

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    Noix de Saint Jacques et petits légumes

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     N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez, si vous réalisez celle ci.

    Bonne soirée ....


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  • Ces fruits m'ont été donnés il y a une bonne dizaine de jours et j'ai décidé d'en faire de la confiture la semaine dernière.

    Première fois que je fais ce fruit en confiture.  La texture ressemble beaucoup à la confiture d'abricot.  Pour le goût, il va falloir patienter les pots ne sont encore ouverts . wink2

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    Confiture de Kaki

    Pour la recette c'est

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  • L'automne est là, et voici l'une des dernières récoltes de mon potager en carré, un joli potiron bien coloré . De quoi faire de bons potages. Je testerai bien la confiture, également.  

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    Petite récolte

    Affaire à suivre ............

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